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Variieren

- Oliven * Frühlingszwiebeln * Enthäutete Peperoni * Kapern * (gehackt /      geschnitten)

- Salatkräuter Mix * Estragon * Dill * Olivenkraut * 

- Zitronensaft * Olivenöl * Balsamico * 

- Salz & Pfeffer

 

alles vermischen....

 

evtl. noch ergänzen mit einem hartgekochten Ei * gewürfelte saure Gurken * gehobelter Parmesan * gehackter Knoblauch * oder weiteren Kräuter...

 

Ich kann nur sagen, dass über Ofenkartoffeln oder/und Spargel ebenfalls aus dem Ofen, oder gekocht, gegeben - ist einfach ein Traum.

Es lässt mir den Freiraum, das Ganze immer wieder etwas anders zu Variieren. Doch am Ende ist es einfach nur LECKER!

 

 

Nachmachen ist erlaubt und versuchen sowieso! Lach! Guten Appetit!

 

 

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